考えてみたら、栃木の日本酒というのをあまり飲んだことがなかった。 『仙禽（せんきん）』。最近通い始めた地元の寿司屋で出会った。栃木県さくら市にある創業文化３年という歴史ある酒蔵。 ちょっと宣伝コピーみたいになってしまうが…