小さな酒蔵の快挙に乾杯！ 蔵人だけが味わえるしぼりたての生原酒を翌日に呑むという贅沢を経験しました。 どこの酒蔵でも、新酒と呼ばれるものは“しぼりたて”を売りにしています。 ただ、まったくのしぼりたてでは味が安定しないの…