甘味は料理の敵である！と、このことに関しては少し頑固です。わが家には砂糖も、味醂もありません。 しかし、お酒はちょっと別（笑）。時々、無性にデザートワインが飲みたくなります。電車を待つ間に立ち寄った駅ナカのスーパーで、ボ…