ほぼ一か月続いた小間切れ地方ロケ。最終は佐賀です。すべて撮影完了して、佐賀駅近くの怪しげな横丁に名店発見!「 山里久(さんりく) 」。
主は気合いの入った料理人です。
地元産にこだわり、魚はすべて有明海か玄界灘。きょうは鯖の刺身が食べられて最高でした!
特筆すべきは野菜で、地元産を様々な煮物に。写真はありませんが、ジャガイモのつるの煮物は最高でした。シャキシャキ。初めて食べました。
台風が接近する佐賀地方。美味しいものに出会った満足感と台風へのワクワク感(地元のみなさんには申し訳ないのですが)。どうしても、思いが相米さんの「台風クラブ」にいってしまいます。
台風クラブと食は、たいして関係ありませんが、相米さんって、とんでもないグルメだったんです。
私の中だけでつながっている、相米さんと台風とグルメ…