明けましておめでとうございます。 2015年の幕開け！未年ですね。 MSLAB恒例の”干支の料理”は２度目の羊料理です。 羊は世界中で様々な食べられ方をしているので楽勝！と思いきや、いろいろありす…

mslab 恒例の『干支のお料理』、2003年はマグレブ（maghreb＝北西アフリカのモ ロッコ、アルジェリア、チュニジアの三国を指す）からリビアにかけての代表的 料理、クスクス（couscous）です。マグレブの旧宗…