料理名
- 2026年-午年『さくら鍋』
- 2025年-巳年『坊さんの気絶（トルコ風ヘビナスの詰め物）』
- 2024年-辰年『カルチクッ（太刀魚の韓国風スープ）』
- 2023年-卯年『兎のビール煮アンデルセン風』
- 2022年-寅年『シータイガーのピルピル』
- 2021年-丑年『ハンギ（マオリ風牛肉と野菜のロースト）』
- 2020年-子年『女貞子鶏湯（ねずみもちの薬膳スープ）』
- 2019年-亥年『猪鍋』
- 2018年-戌年『小豆飯』
- 2017年-酉年『タイ風焼き鳥 Gai Yaang』
- 2016年-申年『猿梨のフルーツサラダ』
- 2015年-未年『ギリシャ風野菜の羊挽肉詰（Yamista）』
- 2014年-午年『馬肉のロースト』
- 2013年-巳年『ワイルドストロベリーのスコーン』
- 2012年-辰年『龍井蝦仁』
- 2011年-卯年『兎肉の網焼き』
- 2010年-寅年『虎豆煮』
- 2009年-丑年『ヤムヌア』
- 2008年-子年『海鼠の海鼠腸和え』
- 2007年-亥年『猪肉の炭火焼き』
- 2006年-戌年『狗不理包子』
- 2005年-酉年『参鶏湯』
- 2004年-申年『XO醤炒猴頭菇』
- 2003年-未年『クスクス』
- 2002年-午年『タルタルステーキ』
- 2001年-巳年『イラブーシンジ』
- 2000年-辰年『伊勢エビの炒めもの広東風』
- 1999年-卯年『バレンシア風パエリア』
- 1998年-寅年 『虎魚（オコゼ）の造り』
- 1997年-丑年『牛肉のビール煮』
- 1996年-子年『活き海老のプリッキヌーソース』
- 1995年-亥年『猪肉のステーキ・マッシュルームソース』
干支
- 01 子年（Rat）
- 02 丑年（Ox）
- 03 寅年（Tiger）
- 04 卯年（Rabbit）
- 05 辰年（Dragon）
- 06 巳年（Snake）
- 07 午年（Horse）
- 08 未年（Sheep）
- 09 申年（Monkey）
- 10 酉年（Rooster）
- 11 戌年（Dog）
- 12 亥年（Boar）