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mslab 干支の料理

十二支にちなんだ世界各地の名料理、謎の料理を簡単なレシピと共に紹介します。3巡目に入りました。果たして何年まで続くか…

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『干支の料理』動画集

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  • 2026年-午年『さくら鍋』
  • 2025年-巳年『坊さんの気絶（トルコ風ヘビナスの詰め物）』
  • 2024年-辰年『カルチクッ（太刀魚の韓国風スープ）』
  • 2023年-卯年『兎のビール煮アンデルセン風』
  • 2022年-寅年『シータイガーのピルピル』
  • 2021年-丑年『ハンギ（マオリ風牛肉と野菜のロースト）』
  • 2020年-子年『女貞子鶏湯（ねずみもちの薬膳スープ）』
  • 2019年-亥年『猪鍋』
  • 2018年-戌年『小豆飯』
  • 2017年-酉年『タイ風焼き鳥　Gai Yaang』
  • 2016年-申年『猿梨のフルーツサラダ』
  • 2015年-未年『ギリシャ風野菜の羊挽肉詰（Yamista）』
  • 2014年-午年『馬肉のロースト』
  • 2013年-巳年『ワイルドストロベリーのスコーン』
  • 2012年-辰年『龍井蝦仁』
  • 2011年-卯年『兎肉の網焼き』
  • 2010年-寅年『虎豆煮』
  • 2009年-丑年『ヤムヌア』
  • 2008年-子年『海鼠の海鼠腸和え』
  • 2007年-亥年『猪肉の炭火焼き』
  • 2006年-戌年『狗不理包子』
  • 2005年-酉年『参鶏湯』
  • 2004年-申年『XO醤炒猴頭菇』
  • 2003年-未年『クスクス』
  • 2002年-午年『タルタルステーキ』
  • 2001年-巳年『イラブーシンジ』
  • 2000年-辰年『伊勢エビの炒めもの広東風』
  • 1999年-卯年『バレンシア風パエリア』
  • 1998年-寅年 『虎魚（オコゼ）の造り』
  • 1997年-丑年『牛肉のビール煮』
  • 1996年-子年『活き海老のプリッキヌーソース』
  • 1995年-亥年『猪肉のステーキ・マッシュルームソース』

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