2024年-辰年『カルチクッ（太刀魚の韓国風スープ）』 MSLAB恒例の干支のお料理、辰年は毎回悩ましいのですが、2024年は太刀魚の韓国風スープ『カルチクッ』にしました。 なぜ太刀魚？ 釣り人たちの間では、大きな太刀魚を“ドラゴン”と呼ぶのです！ そう言われてみれば、龍宮城… もっと見る
